重游NSCRC

        Negeri Sembilan Chinese Recreation Club (NSCRC) 是芙蓉的一个体育馆，内有多用途室内运动场，能打篮球、排球、羽毛球，但后来好像是打羽毛球多一点。另外，旁边有个游泳池，除了提供游泳课程，还有潜水课程。

        我曾以为，我不会再回来这个地方。从某个角度来说，若我当年没到过这个地方，就没有今天的我。我应该感激这个地方吧？我想大部份人是这样的，但对我而言，这地方有着我无数滴的汗水，以及围绕着我重重的怨念。

        不过咧……今天不是特意回去的，要不是有免费晚餐吃，我才不会去呢！今天是NSCRC的94周年晚宴，Uncle Tony向NSCRC购买了一桌的票，于是就找了一桌的人去吃。对于一个体育馆，而且还是旧式的，没有空调是不出奇的，所以我一早就知道会感到热。不过，去之前我还是不免地担心体育馆内会飘着运动员的汗酸味，那就有够恶心了。结果，幸好没有出现这个情况，或者是因为今天一整天都没有人打球（因为已经布置了场地），所以之前的汗酸味散掉了。

        一般上，在这种某某公司或某某单位的晚宴上，食物大多数都不好吃，因为这种晚宴上的食物不是主角，聚会、颁奖、致辞才是主角。但没想到NSCRC是请明阁来提供饮食及服务，让我对菜肴多了一份信心。果然，每一道菜都可说是不错，吃得蛮尽兴的。有一点是必须提的——自从全球杜绝滥杀鲨鱼，拒绝鱼翅后（ok，我知道这对华人来说，是很难的），鱼翅就涨价了；即使鱼翅没有涨价，你也可以明显地感觉到你碗里的鱼翅一年比一年少，玉米粉却一年比一年多。通常，酒席上的鱼翅刚上桌，鱼翅还是分开装的。倒入盛装着汤底的大碗后，鱼翅只盖了大碗里汤面中央的一个小小部分，犹如一碗小饭的量而已。不过，今天的鱼翅居然是覆盖了95%！在这样的市道里，这种情况极为罕见；在这样的宴会里，这种情况几乎是不可能出现的。虽然我们在鱼翅上占了便宜，但这一道菜并没有特别让我们喜爱——也不知道是汤底的玉米粉过多，还是鱼翅太多，这一道菜稠得不得了，像jelly那样，基本上大家吃了三分之二碗，就腻了。鲨鱼啊鲨鱼，辛苦你了！

        晚宴上的另一个亮点是国标舞，表演者都很年轻，就我听见的说明，他们都是少年组的冠军。所呈现的国标舞有Cha Cha、Waltz、Rumba、Quickstep、Tango等，还有我从未亲眼看过的斗牛舞，精彩极了！不知道是不是穿上西装、礼服的男生特别吸引人，我觉得这些舞蹈员都很有风范；相比起来，同样是跳舞的，负责歌舞的那个男生（属于南马的一个歌舞团）却显得特别娘。