Friday 31 December 2010

【2010の十件事】拾:1/4

如果人的一生有一百年,我已经走了四分之一。

¼,幼儿园、小学、中学、绘画班、钢琴班、羽球班、游泳班……都离我很远了。

¼,我煮过肉类了。

¼,我没领过正式薪水。

¼,用“毕业等于失业”来形容我,是前所未有的合适。

¼,朋友们开始用粉红炸弹我,有的甚至还当爸妈了。

¼,我原本应该做过很多事情,而实际上……并没有很多而已。

新的一年会有新的里程碑,只不过道路是通往哪里呢?We’ll see……

【2010の十件事】玖:魔言魔语

        小魔怪越来越大了,也越来越多话了。据说,她妈妈的朋友很喜欢跟她聊天,因为往往猜不到她下一句会说什么。

        她越来越会作弄人了。有一次,爷爷停在红灯前的车龙。她指着前面的车问:“那是谁的车?”爷爷很认真地看了一下,然后回答:“不知道哦。”她回:“陌生人的车啦!酱都不知道!”爷爷被气得说不出话来。

        还有,小魔怪很会胡乱配词。话说有一次她妈妈买了蛋挞回来,问小魔怪要不要吃。她反问:“Har?蛋挞?烂了的烂,踏扁的踏,烂踏啊?”

        又有一次,我们到银龙餐馆庆祝妈妈的生日。在前往餐馆的路上,小魔怪问:“现在我们去哪里?”我说:“银龙。”小魔怪问:“哪个龙?”我说:“Dragon那个龙。”(我当然知道她不识字,但起码有个印象。)小魔怪又问:“哪个龙?是不是耳聋的聋?”我和爸爸都无语了,但她却笑得很开心。要命!

        今年圣诞节前,小魔怪从《Mr. Bean》上看到有火鸡,然后她很兴奋地告诉魔妈:“妈咪,你看……鸡耶……”

        魔妈更正她,说:“不是鸡,是火鸡。”

        小魔怪看着魔妈,很严肃地问:“我刚才说什么?”

        魔妈:“你刚才说鸡啰!”

        “鸡是鸡,火鸡还不是鸡?都是鸡来了的吗。为什么叫火鸡?会喷火的啊?吼~~~喷火出来然后就熟了啊?”魔妈已经不知道要怎么回应了。

【2010の十件事】捌:烹饪实验室

        我做梦也没有想过我会下厨。快熟面、煲饭、煎蛋、煮水、泡咖啡、涂面包都不算。

        自从我在上海逼不得已要自己下厨后,我就开始寻找一些我感兴趣的食谱。只不过上海的工具有限,能做的东西不多。回来后,开始想念一些中国菜,于是我又开始上网看食谱了。唔……不知道看食谱算不算得上是一种兴趣呢?

上海篇

银耳羹

 炒年糕

香菇面筋

31-3-10 沙丁鱼盖浇饭 2沙丁鱼盖浇饭

炒饭

 

大马篇

第二次的红烧肉……不错了,但还需更好!!!

自制年糕。呃,口感不对,失败了,需要继续研究!!!

蚝油生菜。少了“孔乙己”的十年花雕,真的少了很多香味!

绿野仙菇

三色金针

第一次自制雪糕,火龙果口味。比例不对,导致味道、口感都不对。

黄金蝴蝶面……超好吃哦!!!

第二次自制雪糕,法式香草口味。味道上的比例还需要衡量,但……口感很好哦!!!

三色奶茶……好玩又好喝!!!

        虽然是有一些成品了,但若有人问我会下厨吗?我会说:“不会”,因为我太随兴了,就连成品也是那么随兴的。一笑。

        2011年,我希望我可以把红烧肉和雪糕做得更好!

Thursday 30 December 2010

【2010の十件事】柒:我买了新玩具

        其实我蛮爱玩的,喜欢古灵精怪的东西,但不是恐怖血腥的。

        好多年前经一个朋友的介绍,才知道世界上有Lomo这样的玩意儿,之后还在Times Square买下了我生平第一架“老母机”——Holga CFN120。过后,我通过网络向香港买了一些配件。我以为这样就足够了,但Lomo这玩意儿就是那么毒,让你一玩就上瘾,永远都不会满足于一架相机。

        在大马购买“老母机”其实是相当吃亏的,感觉这里都卖得很贵,选择却很少。没想到在离开上海前,我跟VQ1015 ENTRY的缘分到了!无奈我原本要的颜色缺货,被逼选了红色。虽然也不差,但……好鲜艳啊!渐渐地,我也习惯了它的颜色,觉得还可以,而且挂在身上蛮醒目、蛮有活力的。

其实挂带是很美的绿色,不知道为何在这里黯淡了。

        由于视窗和镜头并没有连接的,所以直到现在,我还是没有办法准确的掌握一张照片的构图,只能靠本身的第六感和跟相机本身的亲密度来“赌一把”。这就是LOMO的乐趣。在此就秀一秀我偶有的“佳作”的。(开关引号是因为连我自己也不确定。)

  

    

【2010の十件事】陆:书

        到大陆或台湾念书的同学,一定会买书!我也不例外,甚至是以要买完这一生人书的心态来“抢购”。书,是肯定要看的,虽然一时三刻内看不完我所买的书,但总有一天我会把它们看完。再说,在大马的中文书绝大部分都是来自大陆或台湾,现在若不买,以后就要买更贵的大陆或台湾书了。不值得。

        逛书店的乐趣,我当然知道,就像是其他女生逛街买衣服那样,永不厌倦。但老实说,我在上海逛书店的次数,唔……单掌就可以搞定了,甚至还有多余的可以用来按滑鼠键——在网络书店确认订单。这是情非得已的,因为我觉得在上海到书店买书是很累的一件事。若要到前门搭公车,我得从宿舍走15至20分钟到前门的车站,搭两站到中山公园转搭地铁;若要直接到中山公园搭地铁,我得走另一个条20至25分钟的路程。这两条路我已走过无数次,其中有很多次是背了一大袋的日用品从外边走回宿舍的,所以我深刻了解到当下的痛苦。我恨死这两条路,试问我又怎么会托着一大堆书回去呢?搭地铁不方便,搭公车也不方便,走回去的路程更是苦不堪言。

        网上购书就不同了,他们有免费送上门的服务。我不知道其他工作人士是怎样接收,但对于一个学生来说,能够容易预计到自己的空档期,可以在房间等待快递人员的到来。而我只需要花一点力气,把书从楼下搬回房间,就可以泡杯咖啡,然后优雅地在房间看书了。

  

        以上就是我宿舍里的书桌,共两张。很多人到我房间来时,都会问:“哇,酱多书,看得完吗?”谁说我一定要马上看完的?书可以是一生的朋友。在大马能够找到的书,种类有限,那些奇奇怪怪、冷门的,都不是那么容易找到。若现在不买,要等到什么时候啊?

        看到以上的情景,很多朋友替我担心,怕我带不完回去。不怕,我用船运,多多都能运!船在码头,我总要把书载到码头去,才能上船是吧!所以,我联络了“宅急送”。只不过咧~~~我没有想到他们这样来载我十四箱货品……

  

        大约三个星期至一个月左右,十四箱货品安全抵达我家了,挺壮观的。这十四箱东西迫使我家的沙发移位,可见它们是很有“分量”的。

        由于现有的书柜已经满了,增加书柜或书架是势在必行的,就看是要买现成的还是定做的。结果,我爸选择了后者。十四箱东西里,其实只有八、九箱的书和上课材料,而它们都在我家的客厅里躺了大约两个月左右,然后才……

        我的新书柜内还有空位的,它正等着我把它填满。加油吧!

【2010の十件事】伍:游山玩水

        算起来,今年去游玩的地方还蛮多的。

        一月底,我去了南京、苏州和周庄。以前听学长说,南京总是弥漫着一种说不出来的阴沉。当我刚到南京的时候,是没有这样的感觉的;不过,当我从侵华日军南京大屠杀遇难同胞纪念馆走出来后,就强烈地感受到那份阴沉了。去过苏州不止一次了,但还是很喜欢这个地方。我原本的目的地不是周庄,而是乌镇。也许是“自家的东西是最好”的心态作祟,我在苏州一日游的导游比较推荐周庄,还说它是江南第一水乡。另外,他们公司还有周庄一日游的配套,可以到游客的下榻酒店接载,直车送到周庄;结束游程后,他们公司的旅游车还会把游客载到下榻酒店或车站。虽然我知道什么“江南第一”、“XX第一”基本上是中国旅游业里面的噱头,不是说它完全是虚构的,但也没有达到100%真实。不过,看在直车的份上,我觉得乌镇还可以等寒假后花开时再去。

周庄 - 双桥

        华师大留学生办公室于每学期都会办考察团的。考察……听起来好严重哦~~~其实就是旅游啦!之前的陕西考察团我没机会参加,幸好这次成功搭上了河南考察团。四天三夜的行程,第一天都花在火车上了。接下来的三天是一天一点——嵩山少林寺,龙门石窟,和清明上河园。感觉上……乘车的时间比走走看看的时间还要长。要命!

嵩山少林寺

龙门石窟

清明上河园

        七月中,为了要更充分地利用我的签证,我在中国待到签证到期前的一天。这次的体验算是个比较像样的自助游了。从一无所知,到安排出一个初步的行程,感觉挺新鲜的。另外,这次的旅程也算得上是自虐式的——引用黄山上遇见的一位新加坡老uncle的话:“家里有舒舒服服的沙发不要坐,来这里坐石头!”一笑。这次去了翡翠谷、黄山、歙县、黟县、杭州、西塘,还有重开以后的上海外滩。由于第一站就到黄山,所以接下来几天我的行动活像一个机器人……或者像个双腿都装上义肢的残障人士。除了黄山上深刻的痛苦经历,另一个深刻印象是西塘的酒酿丸子,和西塘的晚霞。我第一次去西塘的时候,就已经吃过那个酒酿丸子了;这次再去,除了是想要感受一下晚上的西塘、雕花大床,还有更主要的原因就是为了这碗酒酿丸子而去。我不是蔡澜,不知道怎样才叫上等,但我知道自己的口味。在其他地方吃过,但我找不到一家比他们的好吃。上次去,还可以见到一个年轻貌美的妈妈带着儿子摆摊子;这次已经不见影踪了,我得走到他们家很偏僻的小门去,问一问里面的大叔,才买到一碗。感觉上他们已经没在卖了,只是……见到我上前去问,就给我弄一碗。吃了之后,我意犹未尽,想要临离开中国前再吃一碗,但已经没机会了,因为人去楼空了。我不死心,觉得也许等一等,大叔就会回来。谁知道一等就等了将近一小时,依然未见大叔的踪影。我想我是没有机会再到西塘了,即使有机会再去也不能担保就能吃到他们家的酒酿丸子,因为大叔看起来是想要退休了。

西塘的傍晚

        十月,回到大马后第一次出远门,我去了西马东海岸的第一大城市关丹。以前会觉得没事干嘛要去那么远,这次总算有个理由了——探望朋友。其实,这算不上是什么旅游,倒是比较像游荡到关丹,过了一个不一样的周末。但我万万没有想到,我的游荡景点居然还包括了当地的黑医院。一笑。

关丹河

Wednesday 29 December 2010

【2010の十件事】肆:庆生

        对于很多人来说,帮人家庆生不是什么新鲜事,今天我帮你庆生,明天你帮我庆生,有来有往,天天都能有party。但对于我来说,庆生不过是让我发挥配角的本色而已,算不上是什么开心事,而且往往是“一去不复返”。这就是生于年头的悲哀。
 
        但今年的庆生活动大有搞作,除了能让我们这些助兴人士尽兴,也达到了为寿星庆祝的目的。大家一起开心!

        首先是XH的生日。我不明白时下的年轻人是怎么想的,HX居然想要在她的生日会上整她,而且是非整不可。我非常很怀疑寿星是否真的会开心。在HX的策划下,我们成功瞒过XH,让她在察觉不到的情况下跟着我们到“案发现场”。通过大家的分工合作和极力配合,这个整蛊大计成功了。

先礼……
……后兵!!!


 
         接着是HX的生日,共有两部份。在很短时间内,有人提议买蛋糕在房间庆祝;在最后最后的一分钟,才决定了第二部份的玩法。够last minute了!Part I就来点轻松的,唱唱生日歌、吃吃蛋糕,就结束了。Part II才是她生日的主题——AmaXINg Race,让她根据设下的路线进入我们的圈套里,最后让我们围剿突击。而我则负责摄影工作,以及时不时给予思路引导。一笑。

和平版(寿星女说她猜到了,没惊喜哦~~~)


 

水弹版(这下她真的猜不到了!这是XH的回礼!)




         最后就是J的生日了,也是有上下两集,还有花絮呢!第一集是赶在凌晨十二点钟前,把点燃了的蜡烛放在J的门前,然后排成他的岁数。关上走廊的灯后,就敲他的门。他一开门,大伙儿就一起对他唱生日歌。而第二集是原以为会被作废的点子——Door Prank。这点子原本是LL在网上看到的。过后,我因网上的便利贴恶作剧而得到了灵感,合二为一。于是就开始弄大字贴,每一张A4只印一个字。够大吧?大字贴不外乎是三个重点,都是J妈的意愿(我觉得啦):你妈妈叫你减肥,你妈妈叫你戒烟,你妈妈叫你存钱。这恶作剧其实是天意。刚巧 HX回来时,就看见J走出去,这还不是天意!?于是我们重拾这几乎被废弃的计划,然后在三十分钟以把大字贴从底下贴到他的天花板去,让他的门埋没在我们的大字贴后面。赞!

平淡版——点蜡烛和唱生日歌而已。



惊喜版——把房门都粘满,附送一张粘在天花板!哇咔!



        经过三次的“熏陶”,我想我也开始玩疯了。This idea is really crazy!!!

【2010の十件事】叁:The Cake Year

        说今天是我的蛋糕年,真不为过。仔细数数,我这一生人吃过的蛋糕牌子或种类,几乎都在今年吃了。不过,说来真奇怪,一年内吃了那么多,但我生日那天却是个无蛋糕日。

        回来已有几个月了,吃过了上海的蛋糕后,我开始对这里的蛋糕兴趣缺缺。不吃么?又不行,唯有用这些“次选”的蛋糕来止瘾,但SR的芝士蛋糕是还不错啦。幸好大马的蛋糕界并不是山穷水尽的。大概是在十月吧,我大嫂去马六甲游玩后,带着Nadeje的法式千层蛋糕回来,让我第一次尝到口感那么特别的蛋糕。上网查看,才知道这家店已经有好几年了。没关系……迟知道总比不知道好。直到现在,我还是没到过他们的店面,只靠人家外带的方式买回来吃,而当中大多数是走了形的千层蛋糕,只能品尝味道,未能欣赏蛋糕。

红宝石的鲜奶小方块

        若要我说出一个我最喜欢的,我第一个想到的是红宝石的鲜奶小方块。要不是同学的有介绍,我想我真的会错过它,因为它的美味就埋藏在它那非常不起眼的外表下。若在大马,如此这般的cake base加如此这般的topping,我会酱它归类为我最不喜欢的蛋糕种类——butter cream cake。直到现在,我还是认为这鲜奶小方块的奶油味跟特仑苏牛奶的味道很接近。有一次我到南京东路一带买羽绒服的时候,那里买衣服的阿姨说红宝石是使用动物油来制作他们的奶油的,所以会比较香。反正我也不会分,所以没差,知道好吃就是了。要我确确实实说出它有多好吃,我说不出来,但我可以用行动证明我有多爱它——七月二十九日那天是我在上海的最后一天,为了能够最后一次吃到它,我特地提早到中山公园用午餐,然后从那里乘出租车到最靠近的红宝石,并要求师傅停在红宝石店前一下。我飞奔下车以最快的速度买了一盒鲜奶小方块后,再冲出红宝石乘同一辆出租车回到宿舍享受那最后一次的美好体验。我是第一次这样打的的。

宜芝多(Ichido)的红粉佳人

        接下来呢,就是Ichido的“红粉佳人”。小小的一个蛋糕,最外面的一层是白巧克力,然后有个原味的海绵蛋糕底,内陷则是蔓越莓泥。甜中带酸,不会有腻的感觉。小蛋糕上的装饰会改变,也许是因为当天刚好材料不够,也许是蛋糕师傅想要让食客有新鲜感。我想多了吗?随便啦~~~反正蛋糕本身好吃才是最重要的。

Secret Recipe

        最后,我不得不提的是我妈今年的生日蛋糕。犹记得我初进SR店时,总决定不了自己要吃哪种口味的蛋糕,因为我对每一种都有兴趣。去过了一两次后,我开始幻想着:我什么时候才能以拼凑的方式拼出一整个蛋糕,同时又有各种不同的口味呢?幻想终归是幻想,我家对SR感兴趣的人并不多,况且我一个人又怎能在同一个时候吃那么多片呢?一直到我妈今年的生日。那天有一桌人,十人,我大嫂就提出这个意见。我当然说好啦!于是就有了这个拼图蛋糕。虽然情况是我可以想象到的,但能够亲身经历是有一番不同的体会的。

        这就是我在天时、地利、人和的配合下,大概将会是我一生中唯一一年能够在365天内吃到那么多种不同口味的蛋糕。

【2010の十件事】贰:告别上海

        到上海读书前,觉得两年是一段很长的日子。在上海读书期间,觉得两年确实是很漫长的日子。离开了上海以后,觉得两年也不过是四个学期而已,还有很多地方还没来得及去,还有很多食物还没来得及吃,就得离开了。

        很多人都问我是不是要留在上海发展。不了,我觉得在那个环境里太难生存了,要不然就是不太喜欢那种氛围。即使对食物再多么地不舍,我还是选择了离开。

        我怀念……上海在冬春转换之际,植物从枯死中渐渐变得有生命、有活力,人们开始越穿越单薄,裤子外套越穿越短。

        我怀念……在开学第一堂课上,见到同学时总有股莫名的新鲜感。

        我怀念……在尼姑庵上课许久后,某日发现久违的男同学终于露面了。

        我怀念……小陶在西方文化课上说了一大堆后,等待同学们的反应时,大眼瞪小眼、乌鸦满天飞的情景。

        我怀念……那看了就让人觉得春天到了的陆氏招牌笑容,以及笑容主人的画。但我很想很想忘掉2008年12月31日的大笑话

        我怀念……毛爷爷引人入胜的嗓子唱出听不懂的语言。

        我怀念……很慈祥也很好笑的融叔叔,还有他“溜”外孙的那一天。

        我怀念……邵大姐论婚后的女人。

        我怀念……朱大哥论婚前的男人。

        我怀念……李鸿祥在台上认真地说电影,周致晶在台下痴痴地流口水。

        我怀念……笑非姐自己讲自己爽的表情。

        我怀念……在非人生活的实习期间,感受到了人与人之间的温暖。

        我怀念……上海姥姥、孔乙己、夏朵餐厅、Coco奶茶、Coldstone、Ichido、85°C、红宝石、早安巴黎、Luya酸奶坊、重庆鸡公煲、火锅、麟笼坊小笼包、盛记一品锅贴、东北人家、泛纳宾、吉祥馄饨、小杨生煎、年糕、家顺寿司、姐妹…………馋了。

        我怀念……毛姐姐总在同学们不留意间幽默了一下。当有人事后发现,忍不住笑了出来,毛姐姐可以当作没有事情发生过般继续以光速讲课,让教室内继续让光速式讲课与龟速式听课产生“绚烂夺目的火花”。

        我怀念……披着薄外套走在秋天的风里。

        我怀念……那速度很快的地铁,偶尔还可以因为好笑的标签,或广播说lefter side而傻傻的笑起来。

        我怀念……那令人安心的出租车。

        我怀念……躲在冬天的棉被里,抱着暖水袋,享受冬眠的滋味。

        我怀念……在冬季的某天上午发现那久违的阳光。为了它,我居然做出我生平难得一见的事情——日光浴,而且是室内的。

        我怀念……冬天让我多一个翘课的理由。

        我怀念……冬天里的火锅。

        我怀念……那一群很傻很逗趣但一点都不笨的姐妹——琼琼的馋样、柴妈的鸨样、方芳的小胡子……

        我怀念……J被我zat到的样子。

        我怀念……问ZY食物的味道如何,她总说:“Har……就酱啰”,还有叫她禾稈,还有她的西瓜皮头。

        我怀念……HY偷看窗外半裸男做运动的色迷迷样子。

        我怀念……XL的……囧。

        我怀念……HX说起话来像通了电的广播器,睡着以后像叫不醒的懒睡猪。

        我怀念……SY以看世界杯为由,看靓仔为实,在酒吧里当个伪球迷。

        我怀念……LP的后知后觉。

        我怀念……很中国化又很幼稚的“散财童子”——LL。

        突然发现,虽然怀念是一件很凄凉的事情,但没想到实景转变为回忆后,居然可以那么美。

【2010の十件事】壹:一连串的新年庆

        适逢我干妹妹跟她家人大老远从德国到我们家作客,今年的新年增添了许多色彩。一直以来,我们家选择华人传统的庆祝方式大多数是为了客人。以前是为了国际交换学生,现在是为了干妹妹他们一家。这也是我们兄弟姐妹间,第一次用双语来拜年,共同拥有一个东西融汇的农历新年。

东方版

西方版

东西融汇版

        初一,也就是情人节那天,我们家为小魔怪办了她的第一个生日会,欢庆魔寿四岁。家里来了好多人,很热闹。

        初二,我们照例到小姑的家,因为每逢正月初二,他们家都会邀请醒狮团。很喧哗。过后,喜Black Jack者就去Black Jack,好麻将者就去麻将,肚子饿、口渴的就自己找吃的喝的。

东禅寺

        东禅寺的名字我听多了,据说那里有很漂亮的灯饰,尤其是农历新年间。于是,我今年随团前往。不过,到了那里之后我难免失望的心情,因为灯饰上有已经烧掉的灯泡,在众亮着的灯饰间,这瑕疵特别地明显。我不是佛教徒,能做的只有走走、拍拍、坐坐、吃吃、喝喝。

        初七又有另一场盛会——我堂弟的农历新年。呃……大概是为了庆祝最接近的,所以选择农历而非阳历吧。这是我第一次见到私家的碌碌车,也是我第一次吃碌碌。虽然车上有价格牌,但我相信今晚大家都没有留意到它的存在,只管尽情地吃。叔叔还买了三箱烟花,大型的那种,在唱生日歌吹蜡烛的时候燃放了,让大家有置身于国庆的错觉。为了得到这种效果,叔叔让近千元随着烟花消失了。够力!